10月24日、神戸市東灘区住吉本町に『MILK DO dore iku?（ミルクドドレイク）住吉店』がオープンします。全国で15店舗目、県下では2店舗目の出店です。

同店は北海道・札幌発祥の生仕立てドーナツ専門店で、今までのドーナツと違い、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴。

北海道・十勝産の小麦粉をメインに、卵とバターをふんだんに使用した生地はしっとり。美深町の牧場で育てた保存料不使用の温殺菌牛乳を使うことで、コクと甘味を感じられます。

またクリームには北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームをベースに様々な味付けのクリームが用意され、高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げられています。

左上：「自家製カスタード」330円、右上：「純生ホイップ」330円、左下：「ショコラナッツ」390円、右下：「マーマレード」380円（すべて税込）

自家製カスタード、チョコ、ミックスシュガー、季節商品など約10種の通常メニューに加え、住吉店では北海道産の生クリームと低濃度のオレンジマーマレード、さらに刻んだオレンジをふんだんに加えた同店限定の「マーマレード」も発売されます。